导读 大家好,【 在家怎么做炸大米花 】具体是什么情况,一起往下看看。在家制作炸大米花的步骤如下:1 准备好大米,最好选择饱满圆润的大米。
大家好,【#在家怎么做炸大米花#】具体是什么情况,一起往下看看。
在家制作炸大米花的步骤如下: 1. 准备好大米,最好选择饱满圆润的大米。
2. 将大米洗净后,放入可以浸没大米的冷水,浸泡一晚。
3. 取出已经泡软的大米,控干水分,放入锅中,用中小火翻炒。
4. 炒至大米变成金黄色,发出诱人的香味,水分也基本都挥发干净,只剩下大米的香脆感。
5. 准备一个可以放入锅中的大盘子,把炒好的大米放入里面,稍微凉却一下。
6. 把凉却好的大米倒入油锅中,用中火不断翻炒,直到大米颜色金黄,发出噼啪声就可以捞出沥油。
7. 捞出的米花外层撒少许盐和白芝麻,味道更佳。
这样制作出来的炸大米花就可以享用了,可以根据个人口味适量撒调料。
【在家怎么做炸大米花】到此完毕,希望对大家有所帮助。