导读 最近天气渐凉，正是享受美食的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的小零食——炒胡豆。这道小吃不仅制作方便，而且口感香脆，特别适合追...
最近天气渐凉，正是享受美食的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的小零食——炒胡豆。这道小吃不仅制作方便，而且口感香脆，特别适合追剧或聚会时享用。😋
首先准备好新鲜的胡豆（也就是蚕豆），清洗干净后稍微沥干水分。接着在锅中倒入适量油，烧热后放入胡豆翻炒。为了增加风味，可以加入少许盐、辣椒粉或者五香粉调味。🔥持续翻炒至胡豆表皮微微裂开且颜色变得金黄，关火出锅即可。一颗颗金灿灿的炒胡豆散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。✨
无论是作为日常解馋还是招待朋友，这道炒胡豆都是绝佳选择。它既保留了蚕豆本身的鲜甜，又通过简单的烹饪赋予了全新的口感层次。快试试吧！💡