导读 夏天来了，清爽的菜品成为餐桌上的主角，今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸冬瓜。这道菜不仅做法简单，而且低脂低热量，特别适...
夏天来了，清爽的菜品成为餐桌上的主角，今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——清蒸冬瓜。这道菜不仅做法简单，而且低脂低热量，特别适合追求健康饮食的朋友。清蒸冬瓜保留了冬瓜本身的清香和营养，搭配少许盐和香油，就能让味蕾感受到自然的鲜美。
首先，准备好新鲜的冬瓜，去皮后切成均匀的薄片，摆放在盘中。接着撒上一点点盐，静置片刻，让冬瓜稍微出水，这样口感会更加软嫩。然后放入蒸锅中，用大火蒸约8分钟即可。出锅前淋上几滴香油，再点缀一些葱花或香菜，瞬间提升颜值，也增加了风味。
清蒸冬瓜不仅是一道美味佳肴，更是夏日养生的好选择。冬瓜富含维生素C和膳食纤维，有助于清热解暑、利尿消肿。尤其是在炎热的夏天，它能帮助身体排出多余的水分，保持清爽状态。快试试这道简单又健康的清蒸冬瓜吧！👀🍴