导读 🌟 前言草菇是一种营养价值极高的菌类食材,口感鲜嫩,清香四溢。它不仅富含蛋白质和多种维生素,还能提升免疫力,是健康饮食的好选择。今...
🌟 前言
草菇是一种营养价值极高的菌类食材,口感鲜嫩,清香四溢。它不仅富含蛋白质和多种维生素,还能提升免疫力,是健康饮食的好选择。今天就来教大家如何用简单的步骤做出一道营养又美味的家常草菇料理!
🍴 所需材料
- 新鲜草菇 300克
- 红椒半个(切丝)
- 大蒜几瓣(切片)
- 生抽、蚝油适量
- 盐少许
- 食用油适量
🍳 制作步骤
1️⃣ 将草菇清洗干净后对半切开,红椒切丝备用。
2️⃣ 锅中倒入适量食用油,加入大蒜片爆香。
3️⃣ 放入草菇翻炒至微微变软,加入生抽和蚝油调味。
4️⃣ 最后加入红椒丝快速翻炒均匀,撒上少许盐即可出锅!
🌿 小贴士
草菇本身味道鲜美,调味料不宜过多,以免掩盖其自然风味。此外,炒制时火候要适中,保持草菇的鲜嫩口感。
🎉 结语
这道草菇家常菜色香味俱全,非常适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定一顿健康又满足的餐点!快试试吧!✨