导读 熬鸡汤的做法一碗热腾腾的鸡汤不仅能够温暖胃,还能抚慰心灵。想要熬出一锅鲜美无比的鸡汤其实并不难,只需要准备好食材和耐心即可!首先准...
熬鸡汤的做法
一碗热腾腾的鸡汤不仅能够温暖胃,还能抚慰心灵。想要熬出一锅鲜美无比的鸡汤其实并不难,只需要准备好食材和耐心即可!
首先准备一只新鲜的土鸡,将其清洗干净后剁成大块。接着将鸡肉冷水下锅焯水,去除血沫和杂质,这样可以让汤更加清澈不腥。然后把鸡肉捞出冲洗干净备用。接下来放入砂锅中,加入姜片、红枣、枸杞等配料,再倒入足量的清水。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,期间记得撇去浮油。最后根据个人口味加入适量盐调味,一锅香气扑鼻的鸡汤就完成啦!✨
一碗热腾腾的鸡汤端上桌,不仅味道鲜美,更蕴含着满满的爱意。无论是寒冷冬日还是疲惫之时,都是一道不可多得的暖心佳品!🍲❤️