导读 夏天到了，来一份清凉爽口的椰奶冻吧！这款甜品不仅颜值高，而且做法简单，特别适合家庭制作哦～🌟首先准备材料：椰浆250ml、牛奶250ml、吉...
夏天到了，来一份清凉爽口的椰奶冻吧！这款甜品不仅颜值高，而且做法简单，特别适合家庭制作哦～🌟
首先准备材料：椰浆250ml、牛奶250ml、吉利丁片10g、糖适量。第一步是泡吉利丁片，用冷水浸泡约5分钟，直到它变软。接着将椰浆和牛奶混合，加入适量的糖，小火加热至糖完全融化，但不要煮沸。然后捞出泡软的吉利丁片，挤去多余水分后放入液体中搅拌均匀，直至吉利丁完全溶解。最后把混合液倒入模具中，放凉后冷藏4小时以上，待其凝固即可脱模享用啦～🌈
成品晶莹剔透，口感细腻滑嫩，椰香浓郁，一口下去仿佛置身热带海滩。无论是作为下午茶点还是饭后甜品都非常合适呢！快来试试吧～🍰