导读 夏天到了，酸甜可口的杨梅让人垂涎欲滴。如果能将杨梅与美酒结合，那简直是味蕾的双重享受！今天就教大家制作一款简单又美味的杨梅酒吧！👀...
夏天到了，酸甜可口的杨梅让人垂涎欲滴。如果能将杨梅与美酒结合，那简直是味蕾的双重享受！今天就教大家制作一款简单又美味的杨梅酒吧！👀
首先，准备好新鲜的杨梅和优质白酒（建议选用40度左右的米酒或高粱酒）。挑选杨梅时，要选择个大饱满、颜色深红的果实，这样的杨梅口感更佳哦！清洗杨梅时可以用淡盐水浸泡几分钟，去除表面杂质和小虫子，然后沥干水分备用。🫑✨
接着，准备一个干净无水无油的玻璃瓶，将杨梅放入瓶中，每层撒上一层冰糖。冰糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点可以多放一些。倒入白酒，直至完全没过杨梅即可。密封瓶口后，将其放置于阴凉通风处。💡🌟
大约三个月后，杨梅酒就会变得晶莹剔透，散发出迷人的香气啦！期间记得每隔几天摇晃一下瓶子，让味道更加均匀。这款自制杨梅酒不仅适合自己饮用，还可以作为礼物送给亲朋好友，绝对是夏日里的最佳伴侣！🍹💖
快动手试试吧，一起品味这份甜蜜与清爽！🍇🍷