导读 最近有小伙伴问我：“奇异果硬的能吃吗？”这个问题确实值得探讨。其实，奇异果的硬度与成熟度息息相关。如果奇异果摸起来很硬，说明它还未...
最近有小伙伴问我：“奇异果硬的能吃吗？”这个问题确实值得探讨。其实，奇异果的硬度与成熟度息息相关。如果奇异果摸起来很硬，说明它还未完全成熟，口感会偏酸涩，但并不意味着不能吃哦！有些人喜欢生吃的青皮奇异果，尤其是搭配沙拉或作为健身零食，酸中带甜，别有一番风味。
不过，如果你更喜欢软糯香甜的奇异果，可以将硬果放在室温下几天，或者和苹果、香蕉一起放进纸袋催熟。等奇异果微微变软，表皮带有淡淡的毛茸感时，就是最佳品尝时机啦！剥开外皮，绿心或黄心的果肉晶莹剔透，咬上一口，汁水四溢，甜蜜滋味瞬间征服味蕾。
无论是硬是软，奇异果都富含维生素C和膳食纤维，营养价值满分！快去试试吧，说不定你会爱上它的不同状态呢～🍓💛