导读 最近尝试了一种全新的海螺做法，非常值得一试！海螺不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，对身体大有裨益。下面我就来分
最近尝试了一种全新的海螺做法，非常值得一试！海螺不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，对身体大有裨益。下面我就来分享一下具体的制作步骤吧。
首先，挑选新鲜的海螺是关键。选择壳体完整无损，表面干净的海螺。将海螺放入清水中浸泡一段时间，让它们吐出泥沙。
接着，将海螺放入沸水中煮几分钟，捞出后用冷水冲洗干净，去掉海螺肉上的杂质。
然后，准备调料。我通常会用姜蒜末、葱花、辣椒和一些酱油、香醋等调制酱汁，可以根据个人口味进行调整。
最后，将处理好的海螺肉与调料混合均匀，撒上一些熟芝麻和香菜点缀，一道美味的凉拌海螺就完成啦！
这道菜色香味俱全，既有海螺本身的鲜甜，又有调料带来的多重口感，绝对让人回味无穷。不妨在家也试试看吧！😋