导读 随着健康意识的提高，越来越多的人开始选择使用茶籽油作为日常烹饪的调料。然而，最近有朋友问到，如果茶籽油已经过期了，还能不能继续食用
随着健康意识的提高，越来越多的人开始选择使用茶籽油作为日常烹饪的调料。然而，最近有朋友问到，如果茶籽油已经过期了，还能不能继续食用？这确实是一个值得关注的问题。
首先，需要明确的是，食品一旦过了保质期，其品质和安全性可能会受到影响。茶籽油也不例外。通常情况下，茶籽油的保质期为18-24个月，具体取决于产品包装上的说明。过期的茶籽油可能会出现以下几种情况：
1️⃣ 油脂氧化：随着时间的推移，油脂会逐渐氧化，产生不良气味和味道。
2️⃣ 微生物污染：在不适当的储存条件下，茶籽油可能成为微生物生长的温床。
3️⃣ 营养成分下降：过期的茶籽油中的一些有益成分可能会减少，影响其营养价值。
因此，为了健康着想，建议不要食用已过期的茶籽油。即使油品看起来没有明显变质，也不应该冒险尝试。正确的做法是及时更换新的茶籽油，以确保食物的安全与美味。