导读 在日常生活中，越来越多的人开始注重食品安全和健康，选择自己动手制作食物，以确保食品的新鲜与安全。其中，自榨花生油因其纯天然、无添加
在日常生活中，越来越多的人开始注重食品安全和健康，选择自己动手制作食物，以确保食品的新鲜与安全。其中，自榨花生油因其纯天然、无添加的优点受到许多家庭的喜爱。然而，自榨花生油的保质期成了很多人关心的问题。
首先，我们需要了解自榨花生油与市面上售卖的精炼花生油有所不同。由于没有经过高温处理和化学溶剂提取，自榨花生油保留了更多的营养成分，但这也意味着它更容易氧化变质。因此，自榨花生油的保质期相对较短。
一般来说，如果储存条件得当（如密封、避光、低温），自榨花生油的保质期大约为3-6个月。为了延长其保质期，可以将自榨花生油存放在冰箱中，这样可以有效减缓油脂的氧化过程。当然，最理想的做法是根据实际用量来榨油，以保证食用时的油品新鲜度。
总之，虽然自榨花生油的保质期有限，但通过正确的存储方法，我们依然可以在一定时间内享受到其带来的美味与健康。