导读 春天来了，正是吃马兰头的好时节！马兰头不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是一道非常健康的时令菜。今天教大家简单几步就能做出美味的马...
春天来了，正是吃马兰头的好时节！马兰头不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是一道非常健康的时令菜。今天教大家简单几步就能做出美味的马兰头哦～🌿
准备食材：
新鲜马兰头一把、蒜末适量、盐少许、香油几滴。
制作步骤：
1️⃣ 马兰头洗净后放入沸水中焯水1分钟，捞出迅速过冷水，保持翠绿色泽。
2️⃣ 捞出挤干水分，切碎备用。
3️⃣ 热锅凉油，爆香蒜末，加入切好的马兰头翻炒均匀。
4️⃣ 加入少许盐调味，最后淋上几滴香油即可出锅。
这道马兰头清爽可口，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。快试试吧，留住春天的味道！🍃✨