导读 周末的厨房总是充满温馨的味道,今天为大家分享一道简单又美味的家常菜——家常鸡块🍗。这道菜不仅做法简便,而且营养丰富,特别适合忙碌的...
周末的厨房总是充满温馨的味道,今天为大家分享一道简单又美味的家常菜——家常鸡块🍗。这道菜不仅做法简便,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要犒劳自己的时候制作。首先,准备好新鲜的鸡肉块和一些常见的调味料,比如生姜、蒜、酱油、料酒等。将鸡肉块用少许盐和料酒腌制15分钟,这样可以去腥增香。
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,然后加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。这个时候,加入适量的生抽、老抽调色调味,再倒入一点点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到鸡肉熟透入味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的家常鸡块就完成啦!😋
这道菜不仅下饭,还能搭配米饭或者面条一起享用,简直是懒人福音。无论是家人聚餐还是朋友小聚,这道家常鸡块都能轻松俘获大家的味蕾。快试试吧,让平凡的日子多一点温暖和幸福!💛