导读 最近家里的冰箱里囤了不少蔬菜，其中有一颗大大的洋白菜。作为一个爱折腾厨房的小能手，我决定用它做一道简单又美味的家常菜——酱爆洋白菜...
最近家里的冰箱里囤了不少蔬菜，其中有一颗大大的洋白菜。作为一个爱折腾厨房的小能手，我决定用它做一道简单又美味的家常菜——酱爆洋白菜！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚上快速搞定一餐。
首先，准备好食材：洋白菜切块、蒜末适量、干辣椒几个，以及一勺豆瓣酱和生抽调味。热锅凉油，先将蒜末和干辣椒爆香，散发出诱人的香气后，加入洋白菜翻炒。记得火候要适中，不然容易糊锅哦！🔥
接着，倒入一勺豆瓣酱，让每一片洋白菜都裹上浓郁的酱汁。再加入少许生抽提鲜，继续翻炒至洋白菜变软即可出锅。最后撒上一点葱花点缀，既好看又增香。一碗热腾腾的酱爆洋白菜就完成啦！🍴💕
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，洋白菜富含维生素C，搭配酱香浓郁的调味，绝对让你胃口大开！快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋💖