导读 准备制作美味的黑胡椒汁啦!首先,你需要准备好以下食材:黑胡椒粒适量、黄油20克、洋葱半个切碎、大蒜2瓣切片、牛肉高汤或清水半杯、淡奶...
准备制作美味的黑胡椒汁啦!首先,你需要准备好以下食材:黑胡椒粒适量、黄油20克、洋葱半个切碎、大蒜2瓣切片、牛肉高汤或清水半杯、淡奶油50毫升、盐少许、糖少许和生抽一勺。
第一步,将黑胡椒粒放入研磨器中打成粗颗粒状,这样能更好地释放香味。接着热锅融化黄油,加入洋葱和大蒜炒香,直到洋葱变透明。第二步,撒入黑胡椒粒翻炒几下,再倒入高汤(或清水),调至中小火煮沸。第三步,加入淡奶油搅拌均匀,让酱汁变得顺滑浓郁。最后,根据个人口味加入盐、糖和生抽调味即可。
这道黑胡椒汁可以搭配牛排、鸡肉或是意面,绝对是餐厅级别的享受!😋✨快试试吧,给自己和家人一份舌尖上的惊喜!🍴🌟