导读 自制美味豇豆角咸菜 🥒想要在家轻松制作一道开胃又健康的咸菜吗？试试这道简单易学的豇豆角咸菜吧！首先准备新鲜的豇豆角，清洗干净后切成...
自制美味豇豆角咸菜 🥒
想要在家轻松制作一道开胃又健康的咸菜吗？试试这道简单易学的豇豆角咸菜吧！首先准备新鲜的豇豆角，清洗干净后切成小段，晾晒至半干状态。接着准备盐、辣椒粉、花椒粉和蒜末，将这些调料均匀地涂抹在豇豆角上，放入密封罐中压实。每隔一天翻动一次，确保每根豇豆角都能充分吸收调味料的味道。大约腌制7-10天后，酸辣可口的豇豆角咸菜就完成啦！✨
这道咸菜不仅色泽诱人，还富含膳食纤维，非常适合搭配粥或米饭食用。记得在享用前先用清水稍微浸泡一下，减少咸度哦！😋 无论是早餐还是晚餐，它都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这份家常美味！🍴