导读 青茄子是一种非常常见的食材，不仅价格实惠，而且营养丰富，做法更是多种多样。今天就来分享几款简单又美味的家常茄子做法，让你轻松掌握这...
青茄子是一种非常常见的食材，不仅价格实惠，而且营养丰富，做法更是多种多样。今天就来分享几款简单又美味的家常茄子做法，让你轻松掌握这道菜的精髓！😋
首先推荐的是【鱼香茄子】🍆。将茄子切条后过油炸至金黄，再加入调好的鱼香酱汁翻炒，酸甜适口的味道让人回味无穷。记得搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！🍚
接下来是【蒜蓉烤茄子】🌶️。把茄子剖开撒上蒜蓉和辣椒粉，放入烤箱烤至软糯，浓郁的蒜香味扑鼻而来，外焦里嫩的口感让人欲罢不能。
最后是【肉末茄子煲】🍲。用瘦肉末与茄子一起炖煮，加入酱油和糖调味，最后盛入砂锅中焖煮片刻，香气四溢，每一口都充满满足感。
无论哪种做法，茄子都能带来满满的幸福感。快试试吧！💪