导读 🌿今天给大家分享一道非常滋补的美食——猴头菇煲鸡汤。这道菜不仅味道鲜美，而且营养价值极高，特别适合秋冬季节食用。猴头菇是一种珍贵的...
🌿今天给大家分享一道非常滋补的美食——猴头菇煲鸡汤。这道菜不仅味道鲜美，而且营养价值极高，特别适合秋冬季节食用。猴头菇是一种珍贵的食药两用菌，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，被誉为“素中之荤”。鸡肉则是高蛋白低脂肪的理想选择，两者结合，营养均衡。
👩🍳制作方法也非常简单：
1. 首先将猴头菇提前泡发，清洗干净。
2. 鸡肉洗净后切块，焯水去血沫。
3. 将所有材料放入砂锅或电压力锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖约1-2小时。
4. 最后加盐调味即可。
🍲这道猴头菇煲鸡汤不仅色香味俱佳，还能增强免疫力，提高身体抵抗力。非常适合全家人一起享用，特别是体质虚弱的朋友，不妨试试看吧！希望大家喜欢！👍