导读 🎉 葱花烙饼的做法 🌿🍳今天给大家分享一道家常美食——葱花烙饼的做法!这道菜不仅简单易做,而且味道香浓,是早餐或下午茶的理想选择。...
🎉 葱花烙饼的做法 🌿🍳
今天给大家分享一道家常美食——葱花烙饼的做法!这道菜不仅简单易做,而且味道香浓,是早餐或下午茶的理想选择。快来一起动手制作吧!
👩🍳 准备材料:
- 中筋面粉 250克
- 温水 150毫升
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
👩🍳 步骤如下:
1. 将面粉放入大碗中,缓缓加入温水,边加边搅拌,直至面团成形。
2. 揉面团约10分钟至表面光滑,盖上湿布醒面30分钟。
3. 面团醒好后,擀成薄片,撒上盐和葱花,卷成长条状再盘成圆饼。
4. 平底锅预热后,刷一层薄油,将饼放入锅中,中小火烙至两面金黄即可。
💁♀️ 小贴士:
- 擀面时尽量擀得薄一些,这样烙出来的饼更加酥脆。
- 烙饼过程中不要频繁翻动,以免影响饼的成型。
希望你在家也能轻松做出美味的葱花烙饼,享受美食带来的快乐!😋