导读 在这个寒冷的季节里，没有什么比一碗热腾腾的萝卜羊肉汤更能温暖身心了。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是冬季进补的好选择。首先，挑
在这个寒冷的季节里，没有什么比一碗热腾腾的萝卜羊肉汤更能温暖身心了。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是冬季进补的好选择。首先，挑选新鲜的羊肉和大个头的白萝卜，切成适口大小。接着将羊肉放入沸水中焯水去腥，然后捞出备用。用同样的锅加入足够的清水，放入羊肉、几片姜和一些料酒，大火烧开后转小火慢炖约一小时。最后加入切好的萝卜块，继续炖煮至肉烂汤浓即可。撒上少许葱花和香菜，一碗香气四溢的萝卜羊肉汤就完成了。每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。💖