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油泼辣子面的正宗做法

导读 🎉 想在家就能享受到地道的油泼辣子面吗?那就跟着下面的步骤来尝试一下吧!😋🍜 准备材料:- 面条(最好是手工拉面或宽面条)一碗- 辣

🎉 想在家就能享受到地道的油泼辣子面吗?那就跟着下面的步骤来尝试一下吧!😋

🍜 准备材料:

- 面条(最好是手工拉面或宽面条)一碗

- 辣椒粉两大勺

- 花椒粉一小勺

- 蒜末一勺

- 姜末半勺

- 生抽两勺

- 醋一勺

- 糖半勺

- 盐适量

- 香菜少许

- 葱花少许

- 花生碎少许

- 食用油适量

🍳 制作步骤:

1. 先将面条煮熟,捞出后过冷水,沥干水分。

2. 在面条上撒上辣椒粉和花椒粉。

3. 将蒜末、姜末放在辣椒面上。

4. 热锅冷油,油热后均匀地淋在调料上,瞬间香气四溢。

5. 加入生抽、醋、糖和盐调味。

6. 最后撒上香菜、葱花和花生碎即可。

记得趁热吃,这样才能更好地体验到这道美食的独特风味哦!😍

希望你能喜欢这份食谱,并享受烹饪的乐趣!🌟

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