小说相关信息
书名:咖啡新手的第一本书
作者:林子然
出版时间:2023年10月
出版社:星河文化出版社
书籍简介
《咖啡新手的第一本书》是一本专为咖啡初学者打造的入门指南。本书从零基础开始,带领读者走进神秘而迷人的咖啡世界。书中不仅详细介绍了咖啡豆的种类、烘焙工艺以及冲泡技巧,还融入了丰富的咖啡文化与历史背景。作者以轻松幽默的语言风格,结合亲身经历的故事,让读者在学习的过程中感受到乐趣与启发。无论是想要提升日常咖啡品味,还是希望深入探索咖啡领域的爱好者,都能在这本书中找到属于自己的答案。
此外,本书特别设置了互动环节,包括品鉴笔记和实践任务,帮助读者将理论知识转化为实际操作能力。无论你是刚接触咖啡的新手,还是对咖啡已有一定了解但渴望更进一步的人,《咖啡新手的第一本书》都将成为你的理想伴侣。
自编目录章节
序章:一杯改变人生的咖啡
- 1. 咖啡的魅力从何而来?
- 2. 我是如何爱上咖啡的?
第一部分:咖啡的基础知识
- 第一章:什么是咖啡?——揭开它的神秘面纱
- 1.1 咖啡树的生长环境
- 1.2 咖啡豆的分类与特点
- 第二章:如何挑选优质的咖啡豆?
- 2.1 单品豆 vs 混合豆
- 2.2 如何判断咖啡豆的新鲜度?
- 第三章:烘焙的秘密武器
- 3.1 不同烘焙程度带来的风味差异
- 3.2 家庭烘焙的简单尝试
第二部分:冲泡的艺术
- 第四章:手冲咖啡入门
- 4.1 必备工具清单
- 4.2 步骤详解:从研磨到萃取
- 第五章:意式浓缩咖啡的魅力
- 5.1 Espresso的制作原理
- 5.2 如何在家自制Latte?
- 第六章:创意咖啡饮品推荐
- 6.1 冰滴咖啡的慢工出细活
- 6.2 手摇奶昔的DIY秘籍
第三部分:咖啡的文化与生活
- 第七章:咖啡馆里的故事
- 7.1 全球著名咖啡馆巡礼
- 7.2 在咖啡馆里寻找灵感
- 第八章:咖啡与健康的关系
- 8.1 每日适量饮用的好处
- 8.2 过量饮用可能带来的问题
- 第九章:咖啡社交礼仪
- 9.1 如何优雅地点单?
- 9.2 咖啡聚会的正确打开方式
第四部分:进阶之路
- 第十章:成为专业评审的技巧
- 10.1 咖啡杯测的基本方法
- 10.2 如何训练味觉敏感度?
- 第十一章:创业者的咖啡梦
- 11.1 开一家咖啡店需要准备什么?
- 11.2 创新咖啡产品的设计思路
- 第十二章:未来趋势展望
- 12.1 可持续发展的咖啡产业
- 12.2 科技如何改变我们的咖啡体验?
附录
- A. 实用工具购买指南
- B. 经典咖啡配方汇总
- C. 学习资源推荐
后记:感谢有你
- 后记:与咖啡同行的美好旅程
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这本书适合所有热爱咖啡的人阅读,无论你是想为自己的一天增添仪式感,还是希望通过咖啡结识更多朋友,《咖啡新手的第一本书》都会是一份贴心的礼物!