小说相关信息
书名: 行走的筷子:广东美食之旅
作者: 南风微凉
出版时间: 2023年10月
出版社: 星辰出版社
书籍简介:
《行走的筷子:广东美食之旅》是一部以美食为线索的小说,讲述了主人公林小竹因一次偶然的机会,踏上了一场探寻广东美食文化的奇妙旅程。在这段旅途中,她不仅品尝到了各种令人垂涎欲滴的传统佳肴,还邂逅了一群性格迥异的人。他们有的是世代传承的手艺人,有的是热爱创新的年轻厨师,还有那些默默守护着家乡味道的普通人。通过这些相遇与经历,林小竹逐渐领悟到食物背后所承载的文化意义和人情温度。这本书不仅仅是一场味蕾的盛宴,更是一次心灵的成长。
自编目录章节
第一章 初遇·广州早茶
- 起点在广州,品尝地道的虾饺皇与肠粉。
- 遇见热情开朗的茶楼老板阿莲,揭开粤式饮食文化的序幕。
第二章 走进潮汕·牛肉火锅的秘密
- 前往汕头,深入体验潮汕牛肉火锅的独特魅力。
- 结识了坚持传统手切工艺的老匠人阿强,听他讲述家族故事。
第三章 梅州客家风味·酿豆腐与盐焗鸡
- 来到梅州,学习制作经典的客家菜肴。
- 在山村里认识了一位擅长用最简单食材做出极致美味的奶奶。
第四章 珠三角的甜品天堂
- 探索珠三角地区的糖水铺,寻找隐藏在街巷中的甜蜜记忆。
- 帮助一位年轻女孩重拾对甜品制作的热情。
第五章 港式茶餐厅里的回忆
- 转战香港,感受浓厚的港式风情。
- 发现一家即将关门的老字号茶餐厅,并记录下它的最后时光。
第六章 珠江夜游·岭南文化的缩影
- 夜晚泛舟珠江,从视觉与味觉双重角度感受岭南文化。
- 遇到一位退休厨师,分享他对粤菜发展的见解。
第七章 最后的篇章·舌尖上的故乡
- 回顾整趟旅程,总结各地美食带来的感悟。
- 林小竹决定将这段经历写成一本书,让更多人了解广东的美食文化。
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