导读 提到广式街头小吃,怎能少得了“鸡公榄”呢?这是一款充满怀旧气息的小吃,仿佛带着上世纪的烟火气。每当夜幕降临,小巷深处总能听到卖榄人...
提到广式街头小吃,怎能少得了“鸡公榄”呢?这是一款充满怀旧气息的小吃,仿佛带着上世纪的烟火气。每当夜幕降临,小巷深处总能听到卖榄人的吆喝声:“鸡公榄咯!”伴随着竹制橄榄盒的轻响,让人忍不住驻足。鸡公榄外皮酥脆,内馅酸甜适中,每一口都能唤醒味蕾的记忆,尤其是那独特的咸香味,让人欲罢不能。
制作鸡公榄的过程可不简单,需要手工揉面、调馅,再用炭火慢慢烘烤。每一颗榄都饱含匠人的心血,从选材到成品,每一步都精益求精。如今,虽然这种传统小吃已不多见,但它依然是许多人心中的“心头好”。每次品尝鸡公榄,就像穿越时光,回到那个慢节奏的年代。
第三段:
如果你有机会遇到卖鸡公榄的摊位,请不要犹豫,买上一袋尝尝吧!咬下一口,感受那份朴实又温暖的味道。或许,它还能勾起你儿时的回忆哦~💛