导读 前言在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道香辣可口的香辣虾球，简单易学，适合与家人朋友一起分享哦！✨准备食材首先准备好新...
前言
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道香辣可口的香辣虾球，简单易学，适合与家人朋友一起分享哦！✨
准备食材
首先准备好新鲜的大虾，去掉虾线后洗净备用。还需要辣椒、蒜末、姜片以及一些调味料，比如生抽、料酒和淀粉。食材的新鲜度是成功的关键，所以一定要挑选活蹦乱跳的大虾哦！🦞🔥
制作步骤
第一步，将处理好的大虾裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。第二步，锅中留少许底油，加入切好的辣椒和蒜末爆香，再放入炸好的虾球翻炒均匀。最后，加入适量的生抽、料酒调味，快速翻炒几下即可出锅。✨
小贴士
想要更香更辣的话，可以多放些干辣椒或者辣椒粉，但也要根据个人口味调整哦！🌶️
这道香辣虾球色香味俱全，外酥里嫩，一口下去满嘴留香，绝对是饭桌上的焦点菜肴！快试试吧！🍴🎉