导读 在这个快节奏的时代,手工制作的食物显得尤为珍贵。今天给大家分享一款充满情怀的天然酵母老式面包!💖这款面包采用天然酵母发酵,不仅健康...
在这个快节奏的时代,手工制作的食物显得尤为珍贵。今天给大家分享一款充满情怀的天然酵母老式面包!💖这款面包采用天然酵母发酵,不仅健康还带着独特的风味,每一口都能感受到时间与耐心赋予它的魅力。✨
首先,准备好高筋面粉、天然酵母、水和盐等基础材料。将它们混合揉成光滑面团后,放入温暖处进行长时间发酵,让酵母慢慢苏醒并释放香气。⏳等到面团体积膨胀到原来的两倍左右时,就可以开始整形啦!👋
整形后的面包需要再次醒发,然后送入预热好的烤箱中烘烤。随着温度升高,整个厨房弥漫着诱人的麦香,让人垂涎欲滴!🔥出炉后的面包外皮酥脆,内里柔软且富有弹性,撕开时还能看到细腻的气孔结构,简直是视觉与味觉的双重享受!
无论是搭配牛奶早餐还是下午茶时光,这款天然酵母老式面包都堪称完美搭档!☕🥐快来试试吧,给生活增添一份简单却深刻的幸福感~🎉