导读 春天来了，万物复苏，正是享受新鲜食材的好时节！今天教大家做一道简单又美味的凉拌小葱 dish 🍴。小葱不仅味道清香，还富含维生素和矿物...
春天来了，万物复苏，正是享受新鲜食材的好时节！今天教大家做一道简单又美味的凉拌小葱 dish 🍴。小葱不仅味道清香，还富含维生素和矿物质，是一道健康又开胃的小菜。首先准备好一把新鲜的小葱，清洗干净后切成小段，放入碗中备用。然后撒上适量的盐，腌制5分钟，让小葱出水，这样吃起来会更脆爽哦。
接着，准备一些调味料，比如生抽、香醋和少许糖，搅拌均匀成酱汁。如果你喜欢辣味，可以加入一点小米椒或者辣椒油，增添风味。将调好的酱汁倒入腌好的小葱中，用手轻轻抓匀，确保每根小葱都能裹上调味汁。最后，撒上一些熟芝麻和香油，提升香气，增加口感层次。
第三段：这道凉拌小葱就完成啦！翠绿的颜色搭配酱汁的红润，看起来就让人食欲大增。摆盘时可以用一点点香菜点缀，既美观又能提味。无论是作为家常小菜还是宴客佳肴，都非常合适。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌿🍴✨