导读 五香炒肉片是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富!😋首先准备好新鲜的猪肉(建议选用里脊肉),将其切成薄片,再加入少许盐、...
五香炒肉片是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做又营养丰富!😋首先准备好新鲜的猪肉(建议选用里脊肉),将其切成薄片,再加入少许盐、料酒和生抽腌制15分钟,让肉片更加入味。食材准备方面,洋葱、青椒、红椒切块备用,这样色彩搭配更诱人哦!🥕🌶️。
接着热锅凉油,放入适量的五香粉提香,再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。此时可以闻到一股浓郁的五香味,超级诱人!🌿🔥待肉片完全熟透后,加入切好的蔬菜一起翻炒,最后撒上一些葱花点缀,增添风味。整个过程只需短短几分钟,一道香气扑鼻的五香炒肉片就完成啦!
这道菜不仅操作简便,而且富含蛋白质和多种维生素,非常适合忙碌的工作日为家人准备一顿暖心晚餐。🍴💕快来试试吧,保证让你和家人都赞不绝口!