导读 夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的【麻酱拌菠菜】🥗。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富...
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的【麻酱拌菠菜】🥗。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先，准备好新鲜的菠菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过冷水，保持翠绿色泽哦！接着切段备用✨。接下来是关键步骤——调制麻酱汁。将两勺芝麻酱放入碗中，加入少许温水搅拌均匀，再依次加入蒜末、生抽、醋和香油调味，最后撒上一点白芝麻提香。搅拌均匀后，将调好的酱汁淋在菠菜上，轻轻拌匀即可！😋
这样一道色香味俱佳的麻酱拌菠菜就完成啦！不仅口感清新，还能让人食欲大增，快试试吧！🍴💚