导读 🏠厨房里飘来阵阵香气，今天咱们来做一道简单又美味的家常菜——榨菜丝肉丝炒毛豆！这道菜色彩丰富，口感层次分明，榨菜的咸香搭配肉丝的鲜...
🏠厨房里飘来阵阵香气，今天咱们来做一道简单又美味的家常菜——榨菜丝肉丝炒毛豆！这道菜色彩丰富，口感层次分明，榨菜的咸香搭配肉丝的鲜嫩和毛豆的清脆，简直是下饭神器。准备食材时，选择新鲜的毛豆剥壳，瘦肉切丝用少许生抽腌制，榨菜切丝备用。记得清洗干净，确保健康卫生哦！
🍳热锅凉油，先将肉丝滑炒至变色盛出备用。接着放入榨菜丝翻炒，释放独特的香味。随后加入毛豆，中火翻炒几分钟，让毛豆充分吸收榨菜和肉丝的风味。最后，把肉丝倒回锅中，加入适量盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。
第三段：🍽装盘后，一道色香味俱佳的榨菜丝肉丝炒毛豆就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日。快邀请家人一起品尝吧！😋✨