导读 炎炎夏日,清爽开胃的凉菜是餐桌上的救星!今天教大家做一道简单又美味的口水黄瓜卷,酸辣爽口,越吃越上瘾~😋首先准备好食材:新鲜黄瓜两...
炎炎夏日,清爽开胃的凉菜是餐桌上的救星!今天教大家做一道简单又美味的口水黄瓜卷,酸辣爽口,越吃越上瘾~😋
首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、蒜末适量、辣椒粉一勺、生抽两勺、香醋一勺、白糖半勺、香油少许。接着将黄瓜洗净后切成细长条,用盐腌制十分钟,挤去多余水分,这样口感更脆哦~💡
接下来调酱汁:将蒜末、辣椒粉放入碗中,淋上热油激发出香味,再加入生抽、香醋、白糖搅拌均匀。最后把酱汁倒入黄瓜卷中,轻轻拌匀,撒上葱花点缀即可~🌿
这道口水黄瓜卷不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,端上桌瞬间就被抢光~💃快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕