导读 ✨引言✨猪油是许多传统菜肴的灵魂配料，无论是煎饼果子还是红烧肉，都离不开它独特的香气。今天就为大家带来炼猪油的多种方法，快来一起试...
✨引言✨
猪油是许多传统菜肴的灵魂配料，无论是煎饼果子还是红烧肉，都离不开它独特的香气。今天就为大家带来炼猪油的多种方法，快来一起试试吧！
📚步骤一：准备工作📚
首先，准备好一块肥猪肉（五花肉最佳），将其切成小块，清洗干净后沥干水分。记得使用不锈钢锅或铸铁锅，避免用易腐蚀的材质哦！💡
🔥步骤二：慢火炼制🔥
将切好的猪肉放入冷锅中，加入少量清水，开小火慢慢加热。随着温度升高，猪肉会逐渐释放油脂，此时需不断搅拌，防止粘锅。当猪肉变成金黄色时，关火，过滤掉渣滓即可得到纯净的猪油！✨
🌟小贴士🌟
- 炼好的猪油可存放在密封容器中，冷藏保存更长久。
- 剩下的猪油渣也不要浪费，撒上少许盐巴，就是一道香脆可口的小零食！🍴
💖快动手试试吧，让家的味道更加浓郁！💖