导读 今天给大家分享一道充满自然清香的传统美食——蕉叶糍粑！这款糍粑不仅做法简单，而且口感软糯香甜，绝对是家人聚餐或朋友聚会时的绝佳选择...
今天给大家分享一道充满自然清香的传统美食——蕉叶糍粑！这款糍粑不仅做法简单，而且口感软糯香甜，绝对是家人聚餐或朋友聚会时的绝佳选择哦～✨
首先准备好所需材料：糯米粉、香蕉叶、红糖、花生和椰丝。第一步是制作糍粑皮，将糯米粉加入适量温水揉成光滑面团，然后分成小剂子搓圆压扁备用。接着用新鲜的香蕉叶垫底，刷上一层薄油防止粘连，把做好的糍粑皮放入其中，再包入混合了红糖的碎花生馅料，封口捏紧。最后将包裹好的糍粑放在蒸锅中大火蒸约20分钟，直到糍粑变得晶莹剔透即可出锅。出锅后撒上一些椰丝点缀，颜值瞬间up！🥥✨
这道蕉叶糍粑不仅外形精致，还带着淡淡的蕉叶香气，每一口都能感受到传统美食的独特魅力。快动手试试吧！🍴😋