导读 🌟【开篇】🌟今天来分享一款香甜软糯的小点心——芝麻麻球的做法!它外皮金黄酥脆,内里Q弹软糯,咬一口还能感受到芝麻的香气,简直是早餐...
🌟【开篇】🌟
今天来分享一款香甜软糯的小点心——芝麻麻球的做法!它外皮金黄酥脆,内里Q弹软糯,咬一口还能感受到芝麻的香气,简直是早餐或下午茶的完美选择。😋
🌾【准备材料】🌾
你需要以下食材:糯米粉200克、温水适量、红豆沙(或其他馅料)适量、白芝麻若干。准备好这些,就可以开始制作啦!💡
🍳【制作步骤】🍳
第一步:将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,揉成光滑的面团。注意水不要一次加太多,边加边揉哦!🌸
第二步:将面团分成小剂子,每个剂子包入红豆沙馅,搓圆。记得封口捏紧,避免煮的时候漏馅哦!💛
第三步:将包好馅的面团裹上一层白芝麻,轻轻按压让芝麻粘得更牢固。🌟
第四步:锅中倒入足够的油,烧至五成热时下入麻球,小火慢炸至表面金黄即可捞出。记得用漏勺不断翻动,防止粘锅哦!🔥
🎉【成品展示】🎉
刚出锅的芝麻麻球香气扑鼻,外层的芝麻微微酥脆,内里的糯米团软糯可口,搭配甜甜的红豆沙,简直让人停不下来!🌈快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕