导读 烧麦是中国传统美食之一，外皮晶莹剔透，内馅鲜香多汁，特别适合家庭聚餐时制作！😋 今天就来教大家如何在家轻松做出美味的烧麦吧～首先准...
烧麦是中国传统美食之一，外皮晶莹剔透，内馅鲜香多汁，特别适合家庭聚餐时制作！😋 今天就来教大家如何在家轻松做出美味的烧麦吧～
首先准备食材：新鲜的糯米、五花肉、香菇、胡萝卜和葱姜蒜。把这些材料切成小丁，用少许油炒至半熟，再加入适量盐、酱油调味，最后撒上一些胡椒粉提味。记得搅拌均匀，让每颗米粒都裹满酱汁哦！🍚✨
接着就是包烧麦的环节啦！拿出买来的烧麦皮（也可以自己擀），将调好的馅料放在皮中央，然后轻轻捏起四周，像花朵一样收拢，最后在顶部点缀一点胡萝卜丝作为装饰。动作一定要轻柔，不然容易破皮哦～🌸
最后一步就是蒸制了！把包好的烧麦放入铺好湿布的蒸笼中，大火蒸约10分钟即可。出锅后淋上一勺热油，瞬间香气四溢，让人垂涎欲滴！🤤 趁热享用，每一口都能感受到幸福的味道～💕
快试试吧，周末给自己和家人做一顿温馨的家常烧麦大餐吧！🍜🎉