导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣酱拌牛肉！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的牛里脊肉和自制或市...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣酱拌牛肉！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的牛里脊肉和自制或市售的辣酱，再搭配一些葱姜蒜提味，瞬间就能让食欲大开！💪
准备材料：
✔️ 牛里脊肉 200g
✔️ 辣酱 3勺
✔️ 葱姜蒜适量
✔️ 香油少许
✔️ 盐、糖少许
步骤：
1️⃣ 将牛肉切片后用料酒、盐腌制10分钟；
2️⃣ 锅中加水煮沸，放入牛肉焯熟后捞出过凉水；
3️⃣ 热锅冷油爆香葱姜蒜，加入辣酱翻炒均匀；
4️⃣ 倒入牛肉快速拌匀，最后滴几滴香油即可出锅。
成品红亮诱人，辛辣中带着肉质的鲜嫩，一口下去简直太满足啦！✨无论是下饭还是当零食都非常适合哦～快试试吧！🍴🌟