导读 ✨想要品尝一款独特的甜品吗?那就来试试这款“飘香冰雪榴莲”吧!这道甜品将榴莲的浓郁香气与冰雪般的细腻口感完美结合,绝对是榴莲爱好者...
✨想要品尝一款独特的甜品吗?那就来试试这款“飘香冰雪榴莲”吧!这道甜品将榴莲的浓郁香气与冰雪般的细腻口感完美结合,绝对是榴莲爱好者的福音哦~
首先,准备好新鲜成熟的榴莲果肉,用勺子挖出后放入碗中备用。接着,将榴莲果肉捣成泥状,可以根据个人喜好调整颗粒感。然后,在榴莲泥中加入适量炼乳或蜂蜜,搅拌均匀,让每一口都充满甜蜜滋味。❄️
接下来是关键步骤——制作“冰雪”部分。取一小碗牛奶,加入吉利丁片浸泡软化,再隔水加热融化。将融化的吉利丁液倒入榴莲泥中,搅拌均匀后放入冰箱冷藏约2小时。当看到它凝固成晶莹剔透的状态时,就可以取出切块享用了!
最后,撒上一些椰蓉或者坚果碎作为点缀,不仅颜值up,口感也更丰富呢~快来试试吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!😋🍴