导读 秋天是吃月饼的好时节,今天就来教大家做一款清新美味的酥皮水果月饼!✨首先准备好材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和你喜欢的水果(比如...
秋天是吃月饼的好时节,今天就来教大家做一款清新美味的酥皮水果月饼!✨首先准备好材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和你喜欢的水果(比如草莓、蓝莓或芒果)。先把黄油和糖粉混合搅拌均匀,加入蛋液继续搅打至顺滑,再筛入低筋面粉揉成面团,包上保鲜膜静置半小时。
接着将面团分成小剂子,擀平后放入模具中压制成型。把切好的新鲜水果丁填进饼皮里,轻轻压实。烤箱预热至180℃,将做好的月饼放入烘烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉啦!✨
刚出炉的月饼香气扑鼻,外皮酥脆掉渣,内馅酸甜多汁,一口咬下去幸福感爆棚!🎉快来试试吧,让你的味蕾感受秋日的甜蜜时光~🍂💖