导读 寒冷的冬日，还有什么比一顿热腾腾的火锅更暖心呢？今天就来教大家做一道香辣鸡肉火锅！首先准备好新鲜的鸡肉、辣椒、花椒和各种蔬菜，比如...
寒冷的冬日，还有什么比一顿热腾腾的火锅更暖心呢？今天就来教大家做一道香辣鸡肉火锅！首先准备好新鲜的鸡肉、辣椒、花椒和各种蔬菜，比如土豆、青菜和蘑菇。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻，这样能去腥增香。再准备一锅清水，加入切好的辣椒段和花椒粒，小火慢慢熬煮出香味。✨
等汤底沸腾后，放入腌制好的鸡肉块，煮至变色。接着加入喜欢的蔬菜，让每一块食材都充分吸收汤汁的鲜美。期间可以根据个人口味调整辣度，喜欢更重口味的可以多加些干辣椒或辣椒酱。🍲🌶️
第三段：最后撒上葱花和香菜点缀，这道香辣鸡肉火锅就完成了！一家人围坐在一起，享受这份热气腾腾的美味，既暖胃又暖心。记得搭配米饭一起吃，每一口都能感受到鸡肉的嫩滑与汤底的醇厚，简直是冬天的完美选择！🍚😋