导读 秋天到了，正是吃鲶鱼的好时节！今天给大家分享几款超美味的红烧鲶鱼做法，保证让你大快朵颐！😋第一种是经典的家常版：先把鲶鱼切块，用料...
秋天到了，正是吃鲶鱼的好时节！今天给大家分享几款超美味的红烧鲶鱼做法，保证让你大快朵颐！😋
第一种是经典的家常版：先把鲶鱼切块，用料酒和姜片腌制去腥。热锅凉油下葱姜蒜爆香后，放入鲶鱼煎至两面金黄，再加入酱油、老抽、糖和水，小火慢炖20分钟即可。汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，简直是米饭杀手！🍚
第二种是香辣升级版：在经典版的基础上加入干辣椒和花椒，让味道更加麻辣过瘾！🌶️花椒麻得舌尖跳舞，辣得胃口大开，适合无辣不欢的朋友尝试。
最后推荐一款养生版：用红枣、枸杞和当归一起炖煮，既保留了鲶鱼的鲜美，又增加了滋补功效。非常适合秋冬季节进补哦！🍂
无论是哪一种做法，鲶鱼都是一道不可错过的美味佳肴！快动手试试吧~🍴✨