导读 想吃一道简单又美味的菜肴吗？那就试试这道红烧巴沙鱼吧！💕第一步，准备食材：新鲜的巴沙鱼片、生姜、蒜末、生抽、老抽、糖和料酒。先把巴...
想吃一道简单又美味的菜肴吗？那就试试这道红烧巴沙鱼吧！💕第一步，准备食材：新鲜的巴沙鱼片、生姜、蒜末、生抽、老抽、糖和料酒。先把巴沙鱼片用少许盐腌制10分钟，这样更入味哦～🌟
第二步，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入巴沙鱼片轻轻煎至两面金黄。接着倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和料酒混合），水量刚好没过鱼肉即可。🔥
第三步，盖上锅盖，小火慢炖10分钟左右，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的红烧巴沙鱼就完成啦！🍴✨
快来试试吧，简单又好吃，适合家庭聚餐或者一个人的小确幸时光～💖