导读 春天到了,蒜苔大量上市!这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是餐桌上的明星菜品。今天就来教大家几种不同风味的蒜苔炒肉做法吧~😋🌟...
春天到了,蒜苔大量上市!这道菜不仅色香味俱全,还营养丰富,简直是餐桌上的明星菜品。今天就来教大家几种不同风味的蒜苔炒肉做法吧~😋
🌟 家常版
先将蒜苔洗净切段,五花肉切片备用。热锅凉油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至变色,再倒入蒜苔快速翻炒,加盐、生抽调味即可出锅。简单快捷,适合日常家庭餐!🍳✨
🌟 干煸版
喜欢重口味的朋友可以试试干煸!将蒜苔过油炸至微黄捞出,另起锅爆香辣椒和花椒,加入肉丝翻炒均匀,最后放入蒜苔拌匀,撒上少许孜然粉提味。香辣酥脆,越吃越上瘾!🌶️🔥
🌟 清淡版
追求健康饮食的小伙伴可以选择清淡做法。用少量橄榄油炒制蒜苔与瘦肉片,加入少许蚝油和清水焖煮片刻,保留食材原汁原味的同时更显鲜嫩。低脂又美味,特别适合减脂人群哦!🥗🍃
无论是哪一种做法,蒜苔独特的清香都能让你食欲大开!快动手试试吧~💪🍴