导读 冬瓜茶是一种清甜解暑的饮品，尤其适合炎热的夏天饮用。制作冬瓜茶并不复杂，只需要准备新鲜冬瓜、冰糖和清水即可。首先将冬瓜洗净，连皮切...
冬瓜茶是一种清甜解暑的饮品，尤其适合炎热的夏天饮用。制作冬瓜茶并不复杂，只需要准备新鲜冬瓜、冰糖和清水即可。首先将冬瓜洗净，连皮切块备用。这样做不仅能保留更多的营养成分，还能让茶饮更加清香。接着将切好的冬瓜块放入锅中，加入适量清水，用小火慢慢熬煮。
熬煮过程中需要不断搅拌，防止冬瓜粘锅。当冬瓜煮至软烂时，加入冰糖调味。冰糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的朋友可以多加一些哦！继续熬煮至冰糖完全融化，整个厨房都会弥漫着冬瓜的自然香气。最后，将熬好的冬瓜茶过滤掉果渣，只留下金黄色的茶汤。
第三段：将过滤后的冬瓜茶倒入瓶中密封保存，放凉后即可享用。冷藏后的冬瓜茶口感更佳，清凉甘甜，非常适合搭配休闲时光。无论是家庭聚会还是独自品味，一杯自制的冬瓜茶都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，给自己和家人一份夏日清凉！🍹💛