导读 在这个充满烟火气息的厨房里，今天咱们来分享一道简单又美味的家常菜——蒿子秆炒腊肠子。这道菜色香味俱全，既有蒿子秆的清香，又有腊肠的...
在这个充满烟火气息的厨房里，今天咱们来分享一道简单又美味的家常菜——蒿子秆炒腊肠子。这道菜色香味俱全，既有蒿子秆的清香，又有腊肠的浓郁口感，绝对是饭桌上的亮点！🍴
首先，准备好新鲜的蒿子秆和优质腊肠。把蒿子秆清洗干净后切成小段，腊肠则斜切成薄片。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先将腊肠放入锅中煸炒，直到腊肠微微卷曲并散发出诱人的香气。接着加入切好的蒿子秆，快速翻炒均匀。为了保持蒿子秆的鲜嫩口感，炒制时间不宜过长，大约三五分钟即可。最后撒上一点盐调味，一盘色香味俱佳的蒿子秆炒腊肠子就完成啦！🎉
这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美味佳肴。快试试吧，让家人一起感受这份来自家乡的味道吧！🏡💕