导读 周末宅家不想出门?那就试试自己动手做一道简单又美味的饼铛煎烤五花肉吧!首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才是关键哦!用清水洗净后稍微...
周末宅家不想出门?那就试试自己动手做一道简单又美味的饼铛煎烤五花肉吧!首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才是关键哦!用清水洗净后稍微沥干,再撒上适量的盐、黑胡椒和辣椒粉,让调味料充分渗入肉质中,静置十分钟入味。✨
接下来就是重头戏了!打开饼铛预热至中火,无需放油,直接将腌制好的五花肉平铺在饼铛上。听着滋滋作响的声音,看着油脂慢慢溢出,是不是已经流口水了呢?⏳ 肉块两面翻转几次,直至表面金黄酥脆,内部却依然保持鲜嫩多汁。
第三段:最后一步,将煎好的五花肉切片装盘,搭配生菜叶、蒜片和甜面酱卷起来吃,口感层次丰富,每一口都让人回味无穷!😋 如果喜欢更丰富的味道,还可以配上一碗热腾腾的白米饭,或者来点小酒,绝对是犒劳自己的完美选择!🍶
快动手试试这道简单又诱人的美食吧!💖