导读 炎炎夏日，来一道清凉爽口的西瓜拉皮，绝对是解暑神器！✨首先准备好新鲜的西瓜，用榨汁机将西瓜打成汁，过滤掉果肉，留下清澈的西瓜汁备用...
炎炎夏日，来一道清凉爽口的西瓜拉皮，绝对是解暑神器！✨首先准备好新鲜的西瓜，用榨汁机将西瓜打成汁，过滤掉果肉，留下清澈的西瓜汁备用。接着将适量淀粉与西瓜汁混合，搅拌均匀后倒入平底盘中，放入蒸锅蒸至凝固，取出冷却后切成细条，这就是西瓜拉皮啦！👀接下来准备调料，可以用蒜末、酱油、醋、辣椒油调制一碗酸辣适中的酱汁，再撒上一些香菜和花生碎增添风味。😋最后将切好的西瓜拉皮与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜混合，淋上调好的酱汁，搅拌均匀即可享用。这道西瓜拉皮不仅颜色诱人，而且口感Q弹，带着西瓜的自然甜味，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试哦！🎉 夏日美食 创意料理 健康饮食