导读 在这个寒冷的季节里，自制腌菜不仅能增添餐桌上的风味，还能储存蔬菜的营养。今天就来分享一款简单又美味的圆白菜腌菜做法吧！首先准备好新...
在这个寒冷的季节里，自制腌菜不仅能增添餐桌上的风味，还能储存蔬菜的营养。今天就来分享一款简单又美味的圆白菜腌菜做法吧！首先准备好新鲜的圆白菜、盐、辣椒粉、大蒜和姜末等调料。将圆白菜切成适口大小，用淡盐水浸泡半小时去除杂质，然后沥干水分备用。接着，在一个大碗中混合辣椒粉、蒜末、姜末和其他调味料，搅拌均匀后涂抹到每一片圆白菜叶上。最后，把处理好的圆白菜装入密封罐中压实，静置几天即可享用。这道腌菜酸辣可口，非常适合搭配米饭或粥食用。😋🍴记得在制作过程中保持工具清洁哦，这样可以让腌菜更加健康美味！🌟