导读 春节将至，家家户户都忙着准备年货和传统美食。今天就来教大家制作寓意吉祥的“金元宝”！这道点心不仅外形讨喜，还象征着财富与好运哦～💛...
春节将至，家家户户都忙着准备年货和传统美食。今天就来教大家制作寓意吉祥的“金元宝”！这道点心不仅外形讨喜，还象征着财富与好运哦～💛
首先准备好材料：糯米粉200克、温水适量、红豆沙馅若干、食用色素（可选）。将糯米粉倒入盆中，慢慢加入温水揉成光滑面团。如果想要颜色更丰富，可以分成小份加入少量食用色素调色。接着，将面团搓成长条，切成均匀的小剂子，每个剂子包入适量红豆沙馅，像包饺子一样捏紧收口，然后搓成元宝形状。最后，在蒸锅上铺好湿布，将做好的金元宝摆上去，大火蒸15分钟即可。出锅后，晶莹剔透的金元宝散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴～🍴
快动手试试吧！让这份甜蜜又吉祥的小点心为你的新年增添更多福气吧！🎉🎊