导读 想要享受美味的榴莲,无论是新鲜还是冷冻的,挑选都是关键!挑选新鲜榴莲时,可以试试“闻”和“看”的小技巧。靠近榴莲轻轻闻一闻,如果能...
想要享受美味的榴莲,无论是新鲜还是冷冻的,挑选都是关键!挑选新鲜榴莲时,可以试试“闻”和“看”的小技巧。靠近榴莲轻轻闻一闻,如果能闻到淡淡的果香,说明它已经成熟了!外壳上的刺越饱满,代表果肉越丰满。轻轻摇晃榴莲,听到轻微的果核碰撞声,说明里面的果肉已经开始分离,是成熟的标志哦!👀
而对于冻榴莲,则需要关注它的颜色和气味。优质的冻榴莲果肉应该是淡黄色或乳白色的,没有发黑或者异味。购买时选择密封包装的产品,确保卫生与品质。解冻后尽快食用,避免影响口感。❄️
无论选择哪种形式的榴莲,记得细细品味这来自热带的独特风味!✨