导读 秋天是丰收的季节,也是品尝海鲜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的韭菜墨鱼仔料理。食材准备超级简单,只需要韭菜、墨鱼仔和一些...
秋天是丰收的季节,也是品尝海鲜的好时节!今天就来教大家做一道简单又美味的韭菜墨鱼仔料理。食材准备超级简单,只需要韭菜、墨鱼仔和一些常见的调料,比如姜蒜、生抽和料酒即可。准备工作时,先将墨鱼仔清洗干净,韭菜切段备用,这样烹饪起来更方便哦!👩🍳
首先,热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入墨鱼仔快速翻炒,倒入少许料酒去腥提鲜。待墨鱼仔变色后,加入韭菜段继续翻炒,最后调入适量生抽和盐调味。整个过程只需几分钟,就能让这道菜色香味俱全,保留了食材最原始的鲜美。😋
这道菜不仅颜色搭配和谐(绿白相间),而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是日常晚餐。快试试吧!白菜熊萝卜也会为你的厨艺点赞哦!🥕🍅